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新疆抽检875批次食用农产品猪肾检出兽药残留问题 发布时间:2020-06-30
  食品★伙伴网讯 1月21日,新疆维吾尔自治区市场监督管理局通报,近期该局组织抽检食用农产品875批次,其中不合格样品1批次。     不合格样品为:◈喀什市罗昌才大肉店销售的猪肾,该样品检出恩√〡诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)和磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准规定。 &nbs〨p;  ❤☜ ぷ恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物,是一类ↀ人工合成的广谱抗菌药,用于治疗动物〾的皮肤感染、呼吸道感染等,是动ъ物ì专属用药。《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中规定,猪肾中恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)的最高残留限量为♣300μg/kg。 &nb*sp;   磺胺类药物是一类人工合成的广└谱抗菌药物,《动物性∞食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中规τ定,所有动物的肾〓中磺胺(总量)最大限量值为100&●mu;g/k►g。若人体大量服用磺胺┙可引起欲减退、恶心、呕吐、腹泻等副作用,对肝、肾、泌尿系统造成影响,亦可引起耳鸣︵、◣眩晕、头痛,甚至可出现各种精神症状。     对抽检中发现的不合格食品,新疆维吾尔自治区市场监督管理局已责成相关地(州、市)市场监管部门立即组织开展处置工作,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制▅▆风险;对违法违规行为⊥,依法从严处理;及时将风险防控措施和核查处置情况向社会○公示。
    新疆维吾尔自治区市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告 (2020年第⿻3期) 2020◙年 第5号不合格样品信息 △ Ⅳ 序号╩ й 标称生产企业/☏进货来源名称 ∏ 标称生产企业/进货来源地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址η ↓ ∵♠ 样品名称 · 规格型号 ๑ 商标 不合格项目 检验结果 标准值 检验机构 ‥ 1 / / 喀什市罗昌才大肉店 新疆喀什地区喀什市正大市场大肉区 猪肾 / ▧ ╢ / 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和┌计);磺胺类(总量) 449μg/kg;
221μg/kg ≤300μg/kg;
≤100μg/kg 新疆维吾尔自治区分析测试研究院 (来源:新疆维吾尔自⿻治区市场监督管理局

      

 食用农产品监督抽检不合格产品信息

   ㄨ;   相关报道:新疆维吾尔自治区市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告 (2020年第3期)┑ 2020年 第5号

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