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定州市局节前开展猪肉市场专项检查 发布时间:2020-06-30
  春节消〾费⇔高峰来临之Е际,为确保定州○市市场猪肉供应质√量,让广大群∣众π吃得满意↕、吃得放心,∴定州市市场监管局组织对全市生鲜猪肉及冷冻猪肉经营单位开展了专』项检查。
  此次共Ⅱ检查从事肉品销售的商场、批发市场╦╧、超市、肉铺等180家☺☻。重点对生鲜猪肉的检疫、检验情况,冷冻猪肉的●产品Ⅸ标识、储存情况进行严查。检查中发现,定州市部分农村生鲜猪肉销售者存在操ζ作台面环境差的现象,已责令▼其现场整改。对5家♥索证索票不全的销售单位进行了教育并责令其限期提供票Ⅷ证г,对销售没有明显中文标识的15家进口冷冻肉经营者责令其下架相关"产品。该局要求肉品经营者高度重视食品安全,健全索证索票记录,保持销售环境清洁、卫生,自觉严把&♂ldquo;入┕口关ε”。
  该局提示,销⊿售需要检疫、检♂验的肉类,应当∷提供检疫合格…证明、肉类检Щ验合格证明;销售※进口食用农产γ品,应当提供出℡入境检验检疫〦部门≧出具的入境货物检验检疫证明,产品包装应当标明产品名称、原产国(地〓区)、生产企业名称、地址、以及企业≌注册号Й、生产批号;外包装上应当以中文标明规格、产地、目的地、≯生♯♮产日期、保质期、¤储存温度等内容ↇ。
  据悉,该局将于近日开★展猪〓肉产品、水产品۞۞专项※质量抽┙检,╢确保节期群众消费┄┅安全Ю。
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